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发霉的玉米跟新鲜的在一起煮了吃了会怎么样
补充说明：发霉的玉米跟新鲜的在一起煮了吃了会怎么样
a******W 2021-11-12 16:42
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精选回答(1)
发霉玉米与新鲜玉米同煮后食用，健康风险可能增加，但具体影响因人而异。霉菌产生的部分毒素耐高温，普通蒸煮难以完全破坏，可能引起恶心、呕吐或腹泻等不适，长期摄入还可能影响肝脏功能。新鲜玉米混煮并不能消除风险，霉变部分即使少量也应避免食用。日常储存玉米需保持干燥通风，发现霉变建议整批丢弃，不要仅去除霉斑后继续食用。若食用后出现明显不适，可及时咨询专业人员。
2026-03-28 20:39
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
