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血糖高血脂高的人饮食方面吃什么好

发病时间：不清楚

血糖高血脂高的人饮食方面吃什么好

补充说明：血糖高血脂高的人饮食方面吃什么好

a******W 2021-11-16 17:31

燕麦荞麦黑米紫薯血糖胆固醇胰岛素芦丁消化维生素心血管疾病肝脏葡萄糖铬高脂血症暴饮暴食

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赵英帅主治医师河南省人民医院三甲

擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

血糖高血脂高的人群可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、紫薯、西蓝花等食物，这些食物含有膳食纤维，有助于控制血糖和血脂水平。但需要注意的是，食物并不能替代药物治疗，若症状持续或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。此外，其还含有β-葡聚糖等可降低胆固醇的成分。适量摄入燕麦可改善胰岛素敏感性，从而辅助降低血糖水平。长期食用还有助于维持正常范围内的血脂浓度。
2.荞麦
荞麦是一种低GI食品，能为身体提供稳定的能量来源并减少血糖波动。荞麦中的芦丁具有抗氧化作用，能够帮助稳定血糖、降低血脂。另外，荞麦中还含有一些促进消化道健康的物质。
3.黑米
黑米中含有丰富的膳食纤维及多种维生素、矿物质，这些营养元素对调节血糖有积极作用。经常食用黑米可以帮助降低体内胆固醇含量，进而起到预防心血管疾病的作用。
4.紫薯
紫薯富含天然植物化合物，如花青素和多酚类物质，这些物质具有抗氧化活性，有助于抑制体内自由基的产生。研究显示，紫薯提取物具有一定的降血糖效果，可能通过提高胰岛素敏感性和改善肝脏葡萄糖代谢来发挥作用。
5.西蓝花
西蓝花富含膳食纤维和多种维生素，其中的铬元素对于增强胰岛细胞功能有益，有助于改善血糖控制。研究表明，西蓝花中的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯，这种物质具有抗炎作用，有利于减轻高脂血症患者的炎症反应。
建议血糖高血脂高的患者平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食，同时配合适当运动，以利于病情恢复。

2024-02-22 02:50