首页> 营养科> 饼干> 血糖高的人吃什么饼干

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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血糖高的人可以适量食用燕麦饼干、低糖杏仁饼干、无糖全麦饼干、黑芝麻糊饼干、紫薯饼干等含糖量较低的饼干。但需要注意的是,虽然这些食物相较于其他饼干含糖量较低,但仍需控制摄入量,因为饼干本身属于加工食品,且含有一定热量和碳水化合物,过量摄入可能会影响血糖控制。
1.燕麦饼干
燕麦饼干通常由燕麦片制成,含有膳食纤维和植物蛋白,升糖指数较低。适量摄入有助于延缓胃排空速度,稳定餐后血糖水平。适合血糖偏高人群日常食用。
2.低糖杏仁饼干
低糖杏仁饼干选用优质小麦粉、白砂糖等为主要原料精制而成,其中含有的营养物质比较丰富,如蛋白质、脂肪以及多种微量元素等,适当吃可以为身体补充能量。但是需要注意的是,由于其属于碳水化合物类食品,所以不建议过多食用,以免导致血糖波动。
3.无糖全麦饼干
无糖全麦饼干主要由全麦面粉制作而成,不含蔗糖或甜味剂,不会引起血糖急剧上升。对于血糖偏高者而言,无糖全麦饼干是较好的选择之一,但不宜过量食用以避免热量摄入过多。
4.黑芝麻糊饼干
黑芝麻糊饼干是以黑芝麻糊为原材料加工制作而成的一种零食,其中含有丰富的维生素E、铁元素等营养成分,能够起到抗氧化的作用。此外还可以促进红细胞生长发育,改善贫血的症状。血糖高的患者也可以适当的吃一些,一般不会影响到病情的发展。
5.紫薯饼干
紫薯饼干的主要材料为紫薯,富含花青素、硒元素及膳食纤维,具有一定的抗氧化作用。血糖高的人群可适量食用,但需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动。
血糖高人群在选择饼干时应考虑其含糖量和淀粉含量,合理搭配饮食,定时监测血糖变化。必要时也可遵医嘱使用胰岛素注射液、门冬胰岛素注射液等药物进行治疗。

2024-03-20 19:00

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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