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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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糖尿病人可选择全麦面包、黑麦面包或添加了大量膳食纤维的面包,这类面包升糖指数相对较低,对血糖影响较小。选购时需查看配料表,优先选择全谷物粉排在第一位的产品,避免含大量添加糖、起酥油或精制面粉的面包。进食量仍需控制,单次不宜过多,并搭配蛋白质或蔬菜一同食用,以延缓糖分吸收。不同个体对面包的血糖反应存在差异,建议通过自我血糖监测观察进食后的变化,逐步找到适合自己的种类与份量。饮食调整应结合整体膳食结构,必要时咨询专业人员制定个体化方案。

2026-05-08 06:11

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•血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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