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痛风能吃卤肉么？
补充说明：痛风能吃卤肉么？
2021-11-17 19:33
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痛风不允许吃卤水，肉要煮成汤，卤水不能用，因为肉汤是含嘌呤的，含嘌呤的食物有：各种动物内脏、海藻、鱼虾、螃蟹；各种豆类，特别是豌豆、花生、菠菜、花椰菜、蘑菇、粗面粉、全麦片、动物油 。也应该被禁止。少吃脂肪，戒酒，少吃盐，并将盐的量限制在每天少于2到5克。
2021-11-17 19:33
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
