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山药怎么做养胃？
补充说明：山药怎么做养胃？
2021-11-19 18:26
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
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通常情况下，山药可以通过清淡烹炒、水煮或泡酒的方式养胃。
1、清淡烹炒
山药属于一种药食同源的食物，既是药材又是食品。山药中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。平时吃山药可以为身体补充所需要的营养，也可以达到养胃的效果。但是在吃山药的过程中，需要严格控制好食用量，尽量不要一次性吃太多，以免给胃肠道带来不必要的损伤。
2、水煮
山药可以用来煮粥，也可以用来泡酒。山药与酒一起服用，可以达到舒筋活血、消食化积的功效，在一定程度上也可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、泡酒
山药中还可以用来泡酒，比如使用山药泡酒，具有一定的健脾养胃、补肾益精等功效。但是在饮用时也要注意用量，尽量不要多喝，以免给胃肠道带来不必要的损伤。
需要注意的是，食物并没有治疗疾病的功效，如果患者出现胃部不适等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
2021-11-19 18:26
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查：
就诊科室：中医
