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鱼胶原蛋白肽过期了还能吃吗
补充说明：鱼胶原蛋白肽过期了还能吃吗
a******W 2021-11-24 14:49
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精选回答(1)
鱼胶原蛋白肽过期后不建议继续食用。过期产品的营养价值可能下降，且存在吸潮、变质或微生物滋生的潜在风险，食用后可能引起肠胃不适。产品保质期是基于稳定性测试设定的安全期限，超出后品质难以保证。若刚过期且包装完好、性状正常，风险相对较低，但仍不推荐。日常应注意按说明储存、留意保质期，开封后尽快用完。若误食少量且无不适，可先观察；出现异常应及时就医。
2026-06-11 09:10
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
