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银耳的功效与作用怎么吃法
补充说明:银耳的功效与作用怎么吃法
a******W 2021-11-24 14:49
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银耳具有滋阴润肺、养胃生津、补脾开胃、益气清肠、补脑强心的功效,可以用于煎水、熬粥、做糖水、做药膳等。
1、功效
银耳味甘,性平,归肺、胃、肾经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,在临床上可以用于缓解阴虚燥咳、虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚等症状。银耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及多种矿物质,可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,在临床上可以用于缓解便秘的症状。
2、吃法
银耳可以用于煎水、熬粥、做糖水、做药膳等。
需要注意的是银耳含有的膳食纤维较多,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,因此建议患者适量食用。此外,对银耳过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用银耳后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2021-11-24 19:39
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虚劳又称虚损,是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的,以脏腑功能衰退,气血阴阳亏损,日久不复为主要病机,以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证,临床较为常见。