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胆固醇与胆固醇酯的区别

发病时间:不清楚

补充说明:胆固醇与胆固醇酯的区别

2021-08-30 17:01

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精选回答(1)

唐卓 副主任医师 湖南省人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松症、肥胖症、高血压病、高脂血症等。

提问

胆固醇是类脂的一种,由平常的饮食情况造成。脂肪酸和醇相互作用产生的酯及其衍生物统称为脂质,脂质通常不溶于水,溶于脂溶性溶剂。胆固醇是一种甾醇,是动物质膜的重要组成部分,动物细胞器膜含量比较少。血浆中的脂蛋白也富含胆固醇,其中约70%与长链脂肪酸形成胆固醇酯,可以皂化。

2021-10-14 14:40

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