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葡萄籽油的功效与作用价格
补充说明：葡萄籽油的功效与作用价格
a******W 2021-11-25 18:45
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精选回答(1)
葡萄籽油具有抗氧化、保护血管、保护眼睛、改善皮肤、增强免疫力的功效，一般的价格在200-300元/颗。
1、抗氧化
葡萄籽油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有助于延缓衰老，同时还可以减少皱纹的产生。
2、保护血管
葡萄籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有软化血管的作用，可以在一定程度上预防心脑血管疾病。
3、保护眼睛
葡萄籽油中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解视疲劳。
4、改善皮肤
葡萄籽油中含有丰富的维生素E、维生素C、黄酮类化合物等营养成分，具有抗氧化的作用，可以改善皮肤状态，还可以减少黑色素的沉着。
5、增强免疫力
葡萄籽油中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
虽然葡萄籽油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对葡萄籽油过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2021-11-25 20:51
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
