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味精和鸡精的功效与作用
补充说明：味精和鸡精的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:08
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味精和鸡精的功效与作用主要包括提味增鲜、补充营养、补充能量、促进食欲、辅助保护血管等。
1、提味增鲜
味精和鸡精一般是由味精、食用盐、鸡肉和糖等原料制作而成，在一定程度上可以达到提味增鲜的效果，可以改善食物的口感，增加食欲。
2、补充营养
味精和鸡精中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
3、补充能量
味精和鸡精中含有大量的蛋白质，其是构成人体组织、器官的重要成分，食用后可以为人体补充所需要的能量，维持机体正常生理活动。
4、促进食欲
味精和鸡精具有一定的刺激性，适当食用后可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以起到促进食欲的作用。
5、辅助保护血管
味精和鸡精中含有大量的谷氨酸钠，其可以在一定程度上软化血管，有助于辅助保护血管。
需要注意的是，味精和鸡精中含有大量的钠，因此要避免过量食用，以免导致体内钠离子含量升高，增加高血压的发病风险。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2021-11-26 18:42
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，食欲缺乏。可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1 、消化系统疾病 如急性肝炎，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外，有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏，情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲，精神病患者可拒食。
常见检查：
就诊科室：消化
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