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补充说明：生黄豆自制豆浆会中毒吗？
2021-11-26 15:55
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生黄豆或者是未完全煮透的，黄豆不宜食用，主要是因为黄豆中含有胰蛋白酶，如果未经完全灭活，会起到阻碍蛋白消化和吸收的作用，影响蛋白吸收，甚至出现胃肠刺激引起腹泻的建议是常喝豆浆对于身体有好处，特别是女性，有助于提高雌性激素，但是建议黄豆需要煮熟后才可以做豆浆。
2021-11-26 15:55
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很多物质可以使实验动物发生白内障已得到公认。在人类，局部或全身用药以及毒性物质诱发产生白内障，临床已有诸多报道，并引起人们的重视。许多药物和化学物质都可以引起白内障，与眼科临床有直接关联的中毒性白内障(toxic cataract)主要由一些药物引起。
