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牛娃的功效与作用
补充说明:牛娃的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:48
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牛娃具有补气养血、健脾和胃、强筋壮骨、滋阴润燥、安神益智等功效与作用。由于牛娃的食用价值较高,建议适量食用,以充分发挥其功效。
1.补气养血
牛娃具有一定的补气血的作用,因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,能够为身体提供能量。适当食用牛娃可辅助治疗因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。日常可用牛娃炖汤或做菜食用。
2.健脾和胃
牛娃入药后能起到健脾和胃的效果,是因为其中含有的有机酸和脂肪酶可以促进消化液分泌,提高食欲。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解效果。建议饭前服用以发挥最大效益。
3.强筋壮骨
牛娃中钙质含量较高,且易于被人体吸收利用,因此有助于增强骨骼强度。适合体质虚弱、易骨折者食用。可通过长期摄入来改善症状。
4.滋阴润燥
由于牛娃性平,味甘,归肺经,故而具有滋阴润燥之效。适用于肺虚久咳、痰少咽干等症。可煮食或制成膏剂内服。
5.安神益智
牛娃中的卵磷脂对神经系统有良好的保健作用,能够增强记忆力,改善睡眠质量。经常用脑过度、失眠多梦的人群可适量食用。一般情况下无需特殊处理即可达到目的。
需要注意的是,虽然牛娃的营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,对牛娃过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-14 17:19
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