发病时间：不清楚
香菇作用功效与作用
补充说明：香菇作用功效与作用
a******W 2021-11-27 20:48
我要咨询
精选回答(1)
香菇具有增强免疫力、抗衰老、降低胆固醇、促进消化、改善贫血等功效作用。如果考虑将香菇作为膳食的一部分，建议适量食用。
1.增强免疫力
香菇中富含多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些物质能够被机体直接吸收利用，从而提高机体免疫功能。适当食用香菇可使机体获得必要的营养素，进而支持免疫系统的正常运作，达到增强免疫力的效果。
2.抗衰老
香菇中的多糖体具有一定的抗氧化活性，能清除体内自由基，减少细胞损伤，延缓衰老过程。日常可通过食用新鲜或干燥的香菇来摄取其多糖体，以辅助抵抗衰老的影响因素。
3.降低胆固醇
香菇含有丰富的纤维素，可以吸附肠道内的胆汁酸，使其随粪便排出体外，从而降低血清总胆固醇水平。对于存在高血脂症的人群而言，可以通过增加香菇摄入量来辅助调节血脂异常现象。
4.促进消化
香菇中含有一定量的膳食纤维，这种物质可以刺激胃肠道蠕动，加快食物残渣的排出速度，进而起到促进消化的作用。适量进食香菇有助于改善胃肠动力不足引起的食欲不振、腹胀等问题。但不宜过量食用，以免加重肠胃负担。
5.改善贫血
香菇含铁质及多种微量元素，有利于红细胞合成，对缺铁性贫血有一定的预防和治疗效果。贫血患者可在医生指导下通过食用香菇来补充铁元素，缓解贫血症状。
需要注意的是，香菇虽有诸多好处，但对于痛风患者而言，由于其中嘌呤含量较高，因此应谨慎食用，以免诱发或加剧病情。
2024-01-25 09:36
举报相关问题
向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
