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补充说明:蜂蜜能放冰箱保存吗
2021-08-04 15:03
蜂蜜 葡萄糖 果糖 维生素
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
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蜂蜜可以存放在冰箱里。由于蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,在贮存过程中会吸收空气中的水分,很容易变质。通常要将蜂蜜放在干燥处加盖保存,而且蜂蜜中含有大量的维生素,维生素需要避光保存,所以放在冰箱里可以存放。但由于温度较低,蜂蜜中极易产生一些白色结晶,而这种白色结晶并非变质,溶于水后很快就会恢复正常状态,饮用时不能延误饮用。
2021-08-13 09:40
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