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喝鲜奶好还是纯牛奶好

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补充说明:喝鲜奶好还是纯牛奶好

2021-08-04 18:25

鲜奶 纯牛奶 乳糖 牛奶

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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喝纯牛奶好。鲜奶和纯牛奶都具有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质,乳糖等营养成分。都有很高的营养价值,适量喝都可以给身体补充很多营养物质,鲜奶和纯牛奶主要是杀菌方式不同。鲜牛奶一般采用巴氏杀菌法处理,这种消毒低温消毒法,可以杀死病菌,也可以保持牛奶含有的营养物质以及味道不变。纯牛奶是采用超高温灭菌,高温灭菌时的温度极高。

2021-08-10 11:22

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