首页> 营养科> 东瓜的功效与作用

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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冬瓜具有利尿消肿、润肠通便、美容养颜、降血糖、辅助减肥等功效与作用。由于冬瓜的食用量较多,可能会引起腹泻,因此建议在医生指导下食用。
1.利尿消肿
东瓜含有丰富的钾元素和一定量的钠元素。钠离子能够促进体内水分的排出,而钾离子则有助于维持体内的电解质平衡,从而起到利尿消肿的作用。通过食用东瓜来达到消除水肿的目的,如煮汤或炒菜等。
2.润肠通便
东瓜富含膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善便秘情况。适量摄入东瓜可以帮助缓解排便不畅等问题,例如做成沙拉或者蒸食。
3.美容养颜
东瓜中的维生素C具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,延缓衰老;此外,它还参与胶原蛋白合成,对皮肤健康有益。可通过食用新鲜的东瓜片或饮用其汁液来吸收这些营养素,如制作东瓜汁、东瓜面膜等。
4.降血糖
东瓜中所含有的膳食纤维可以减缓食物在胃肠道中的消化速度,进而降低餐后血糖升高的幅度。可以通过烹饪时选择保留皮、籽等方式最大化地利用东瓜的降糖效果,如熬粥时加入带皮带籽的东瓜块。
5.辅助减肥
东瓜热量低且富含膳食纤维,可增加饱腹感并促进胃肠蠕动,有利于减少能量摄入和促进代谢废物排出。日常生活中可以选择将东瓜作为减肥期间的主要食材之一,如凉拌、清炒等。
需要注意的是,东瓜性寒,因此脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹泻等症状。另外,东瓜不宜与螃蟹同食,否则可能会导致消化不良。

2024-01-25 12:41

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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