首页> 营养科> 杏仁> 杏仁肉的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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杏仁肉具有促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低心脏病风险、辅助降低血压等功效与作用。由于杏仁肉含有较高的脂肪和能量,食用时需注意适量。
1.促进消化
杏仁肉富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于食物消化。适当食用杏仁肉可促进胃肠道蠕动,进而达到促进消化的目的。
2.改善皮肤健康
杏仁肉含有维生素E、B族维生素等营养成分,这些物质具有抗氧化的作用,能够抑制自由基对皮肤的损伤,从而起到延缓衰老的效果。适量摄入杏仁肉可以补充机体所需的营养元素,有利于维持皮肤的正常功能,达到改善皮肤健康的效果。
3.缓解便秘
杏仁肉中含有丰富的脂肪油和多种微量元素,这些物质能够润滑肠道,软化大便,使其易于排出。适当进食杏仁肉可使上述物质发挥作用,有效缓解因津液不足引起的肠燥便秘症状。
4.降低心脏病风险
杏仁肉中含有的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而降低患心血管疾病的风险。经常食用杏仁肉可以帮助调节血脂异常状态,预防动脉粥样硬化斑块形成。建议每周至少吃两次杏仁肉以获得最佳效果。
5.辅助降低血压
杏仁肉中的某些成分如类黄酮和镁可能具有舒张血管平滑肌的作用,从而引起外周血管扩张和血压下降。对于轻度高血压患者来说,每天适量食用杏仁肉可能会对控制血压有所帮助。但不宜过量食用以防热量摄入过多导致体重增加而加重病情。
需要注意的是,由于杏仁肉属于坚果类食品,因此存在过敏史或消化系统疾病的患者应谨慎食用,以免引发不良反应。另外,孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下适量食用。

2024-02-09 19:01

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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