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牛肝的功效与作用禁忌
补充说明:牛肝的功效与作用禁忌
a******W 2021-11-28 21:20
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牛肝具有补充营养、明目、养血等功效与作用,牛肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A,患者食用后不建议与菠菜、韭菜、花生等食物同食。
1、功效与作用
牛肝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A,以及铁、锌、硒等营养物质,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育,有利于身体健康。此外,牛肝中含有丰富的维生素A,患者适量食用可以起到明目的作用。
2、禁忌
牛肝中含有丰富的蛋白质、脂肪,患者食用后不建议与菠菜、韭菜、花生等食物同食,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,牛肝中含有丰富的铁元素,而菠菜中含有一定量的硫氰酸,若患者同时食用,可能会影响人体对铁元素的吸收。
在日常生活中,建议患者保持良好的饮食习惯,注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2021-11-29 05:00
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