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菠菜和海鲜能一起吃吗

发病时间:不清楚

菠菜和海鲜能一起吃吗

补充说明:菠菜和海鲜能一起吃吗

2021-11-25 16:03

菠菜 维生素 微量元素 肾脏 肾病 皮疹 瘙痒 孕妇 维生素C 消化 结石 腹泻 奶酪 黄瓜

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精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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菠菜和海鲜可以适量同食,但不宜过量。
菠菜和海鲜都是营养丰富的食材,菠菜含有维生素、矿物质等,而海鲜则富含优质蛋白质及多种微量元素。适量同食可为身体提供全面的营养支持。但过量摄入可能会增加肾脏负担,特别是对于特殊人群,如肾病患者,需谨慎食用。
对于特定过敏史或消化系统敏感性较高的人群,如果食用菠菜后出现皮疹、瘙痒等症状,则不建议与海鲜一同食用以减少交叉反应的风险。
在食用菠菜和海鲜时,应注意观察是否发生不良反应,并注意区分可能存在的食物相互作用。此外,对于特殊人群,如孕妇、儿童以及老年人,应咨询医生或营养师的意见后再做决定。

2024-05-14 15:50

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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菠菜和海鲜不能一起吃。两种食物同时食用是会发生反应,导致营养物质流失的情况,还担心会引发肠胃不适的情况。菠菜中的营养成分以及营养物质都是比较高的,其中含有丰富的铁元素,维生素C和多种矿物质,还有一种特殊的物质草酸盐,可以与其他物质当中钙结合,会增加自身的消化负担,海鲜是一些含钙量比较丰富的食物,建议间隔一段时间再食用比较好,以免影响蛋白质的吸收,一般在煮菠菜的时候建议先用开水焯一下,减少草酸盐,防止结石。海鲜也是一些高热量高嘌呤的食物,如果有痛风病的情况下,尽量少吃海鲜。再者肠胃消化不好的患者也尽量少吃海鲜类的食物,多吃是会导致腹泻的问题,因此要科学饮食。菠菜中含有丰富的钙剂,不要与奶酪一起,会影响钙剂的吸收,也不要与黄瓜一起吃,会导致黄瓜中的营养物质丧失。在饮食方面要均衡为主,蔬果类食物要多元化。

2021-11-25 16:03

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肾病

肾病,肾脏的各种病证。人体脏腑之间,内环境与外环境之间均保持着动态平衡。内外界多种致病因素如果破坏了人体的平衡,导致脏腑气血功能失调,病及于肾,则引起肾脏疾病的产生。

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