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青菜叶子的功效和作用
补充说明:青菜叶子的功效和作用
a******W 2021-12-01 18:49
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青菜叶子富含维生素K、叶酸等多种营养素,适量食用有助于补充维生素K和叶酸,具有补充维生素K、提供叶酸、抗氧化、促进消化、维持心血管健康等功效与作用。但若希望通过青菜叶子来改善健康状况,建议咨询医生或营养师。
1.补充维生素K
因为青菜叶子富含维生素K,其作为天然化合物,在体内参与凝血因子合成及骨骼健康维护。适当食用可辅助预防因维生素K缺乏引起的出血倾向和骨质疏松等问题。
2.提供叶酸
由于青菜叶子含有一定量的叶酸,而叶酸是人体必需的B族维生素之一,对于细胞分裂、生长发育有重要作用。适量摄入有助于红细胞的生成以及预防神经管缺陷的发生。
3.抗氧化
其中所含有的多种抗氧化物质如类胡萝卜素、维生素C等,能够清除自由基,减少氧化应激损伤。长期适量食用可以延缓衰老、降低患某些慢性疾病的风险。
4.促进消化
青菜叶子中膳食纤维含量较高,能增加肠道蠕动频率并改善菌群平衡状态。经常食用可以帮助缓解便秘、改善腹泻症状,并提高整体消化吸收效率。
5.维持心血管健康
青菜叶子中的钾元素有助于调节血压水平,镁元素则对心脏活动起到舒张血管的作用。适量摄入有利于稳定血液循环系统功能,预防或减轻高血压、冠心病等心血管疾病的发生风险。
需要注意的是,虽然青菜叶子具有上述多种功效,但不宜过量食用以避免可能产生的不良反应。同时,建议在食用前彻底清洗以去除表面残留物。
2024-02-16 18:01
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症状起因:病因:由于缺乏维生素K。 (一) 摄入不足 乳类含维生素K较少,人乳中维生素K含量仅为牛乳中含量的1/4,且母乳喂养婴儿肠道内细菌合成维生素K较少,因此,单纯母乳喂养未添加辅食的婴儿易患本病。此外,小儿生长发育快,对维生素K需要量较大,更易发生摄入不足。 (二) 吸收障碍 患肝、胆、胰腺疾病如阻塞性黄疸等及任何原因引起的慢性腹泻等均可影响脂溶性维生素K在肠道内吸收。 (三) 利用障碍 病毒感染等任何原因损害肝功能,均可造成维生素K依赖因子合成障碍。 (四) 合成减少 长期口服广谱抗生素或磺胺类药物,因抑制肠道内细菌,致使维生素K合成减少。 (五) 抗凝药物的应用 抗凝药物双香豆素能抑制肝脏中的羧化酶,使维生素K依赖因子生成减少。水杨酸是双香豆素降解产物,也具有双香豆素类似作用,故应用大剂量水杨酸盐治疗风湿病时,应补充维生素K。
可能疾病: 新生儿呕血和便血
常见检查:
就诊科室:营养科