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红枣黑豆黄豆浆的功效与作用
补充说明：红枣黑豆黄豆浆的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:49
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医生回答(1)
红枣黑豆黄豆浆具有补血明目、养肝益肾、调理脾胃、润燥通便、补充营养等功效与作用。由于红枣黑豆黄豆浆中含有一定的糖分，血糖偏高或糖尿病患者应限量食用。
1.补血明目
红枣、黑豆和黄豆中都含有铁元素，能够促进红细胞的生成，从而达到补血的效果；同时，这些食物中的维生素A有助于维持眼睛的正常功能，提高视力。适量食用上述食物可以帮助缓解因气血不足引起的眼睛干涩、视力下降等症状。但不宜过量食用，以免导致上火。
2.养肝益肾
因为红枣、黑豆和黄豆都具有一定的滋补作用，其中红枣可以养血安神，黑豆能补肾益气，而黄豆则可健脾利水，三者合用可增强其效果。对于存在失眠多梦、头晕耳鸣等不适症状的人群而言，适当饮用红枣黑豆黄豆浆有一定的改善作用。但是不建议长期大量摄入，以避免出现湿热蕴结于体内的情况发生。
3.调理脾胃
从中医食疗的角度来讲，红枣黑豆黄豆浆入脾经和胃经，因此对于脾胃虚弱所引起的食欲减退、消化不良等症状，如果适当的喝一些红枣黑豆黄豆浆，可以起到辅助治疗的作用。脾胃虚弱的人群平时可以将红枣、黑豆、黄豆一起打成豆浆来饮用，有利于病情恢复。但是要注意不可以一次性喝得过多，以免加重肠胃负担。
4.润燥通便
由于红枣、黑豆和黄豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质本身不能被人体吸收利用，但是在肠道内吸水膨胀后会刺激肠壁，促进肠道蠕动，进而加快粪便排出体外的速度。对于经常便秘或者是排便困难的人群，日常生活中可以适当喝一些红枣黑豆黄豆浆，对促进身体健康有好处。但是要现磨现喝，以免放置时间过长滋生细菌。
5.补充营养
红枣黑豆黄豆浆中含有多种对人体有益的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质元素，这些物质都是构成机体组织的重要原料，所以食用后可以为身体补充所需的营养物质。尤其适合体质虚弱或需要增加体力的人群食用，如老年人、孕妇及哺乳期妇女。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
红枣、黑豆和黄豆均属于食材，虽然具有一定的功效作用，但并不能代替药物发挥治疗作用。此外，对于贫血患者而言，红枣黑豆黄豆浆中的红枣可能会影响铁剂的吸收，不利于贫血的治疗，因此此类人群应谨慎食用。
2024-01-16 15:48
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