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油草的功效与作用
补充说明：油草的功效与作用
2021-12-03 22:28
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油草具有清热解毒、祛痰止咳、润肠通便等功效，油草一般指橄榄油，其作用主要是能够滋润皮肤。
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实冷榨制成的，含有丰富的不饱和脂肪酸，能够起到滋润皮肤的作用，油橄榄油中含有丰富的维生素E，能够清除自由基，起到抗氧化的作用，还能够促进皮肤细胞的修复，从而起到滋润皮肤的作用。
橄榄油虽然有一定的好处，但也可能会导致部分人群出现过敏反应，过敏体质的人群要慎用。另外，橄榄油不能过量食用，过量食用可能会导致体内的油脂含量增多，从而导致体重增加，不利于身体健康。
2022-05-25 17:47
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
