首页> 中医科> 中医内科> 瑶柱的作用与功效

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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瑶柱具有补气养血、促进骨骼发育、美容养颜、改善睡眠质量、抗疲劳等功效作用。由于瑶柱属于海产品,食用时需注意过敏反应,同时关注自身是否有痛风等疾病。
1.补气养血
从中医食疗学的角度来讲,瑶柱具有滋阴调中的功效,能够起到补益气血的作用。适当食用可以辅助治疗因气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。日常可将瑶柱炖煮或煲汤食用。
2.促进骨骼发育
因为瑶柱中含有丰富的钙质及磷元素等矿物质成分,这些物质是人体骨骼生长发育所必需的营养素,所以能起到一定的补钙效果。对于缺钙引起的骨质疏松症有一定的缓解作用。平时可以通过进食含钙高的食物来补充钙质,如牛奶、虾皮等。
3.美容养颜
由于瑶柱富含胶原蛋白和维生素E,这两种物质都具有抗氧化的功效,从而达到美容养颜的效果。适量食用对皮肤有保健作用,能使皮肤光滑细腻富有弹性。可在烹饪时加入瑶柱以增加菜肴的营养价值。
4.改善睡眠质量
因为瑶柱中还含有一定量的镁元素,这种物质能够起到镇静安神的作用,有助于提高睡眠质量。对于存在失眠多梦的人群而言,适当食用也可减轻症状。但不宜过量食用,以免引起消化不良。
5.抗疲劳
因为瑶柱中还含有一定量的蛋白质以及氨基酸等物质,这些物质被机体吸收后可转化为能量,从而发挥出抗疲劳的作用。对于经常感到疲乏无力的人群,适当食用瑶柱可帮助缓解此类不适症状。建议选择新鲜且未添加防腐剂的瑶柱进行食用。
需要注意的是,虽然瑶柱的营养价值较高,但是并不适合所有人群食用。高尿酸血症患者应避免食用,因为瑶柱属于嘌呤含量较高的食物,摄入过多可能会导致体内尿酸水平进一步升高,加重病情。

2024-03-28 06:22

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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