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酱蒜头的的功效与作用

发病时间:不清楚

酱蒜头的的功效与作用

补充说明:酱蒜头的的功效与作用

2021-12-10 15:30

蒜头 大蒜素 肠道 肠道感染 性疾病 虚寒泄泻 食欲不振 消化

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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酱蒜头一般具有抑菌、温中行滞等功效与作用。酱蒜头中含有丰富的大蒜素,而大蒜素对于大部分肠道致病菌都有很好的抑制和杀灭作用。适当食用酱蒜头补充大蒜素,在降低肠道感染性疾病发生率方面的作用比较明显。酱蒜头性味辛、温,对于具有脘腹冷痛、虚寒泄泻、食欲不振等症状的患者,如果适当食用酱蒜头有很好的温中行滞、促进消化等作用。

2022-03-30 09:19

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