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软炸糊的功效与作用
补充说明：软炸糊的功效与作用
a******W 2021-12-10 15:27
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精选回答(1)
软炸糊是一种常见的烹饪调料，它能够增加食物的口感和风味。这种调料不仅美味，还具有一定的营养价值和健康益处。
软炸糊主要由面粉、淀粉、鸡蛋等成分组成，这些成分在烹饪过程中能够形成一层保护膜，包裹住食材，使其在油炸过程中不易吸收过多油脂，从而减少了食物中的脂肪含量。软炸糊还能在烹饪过程中锁住食材的水分，使得食物更加鲜嫩多汁。这种烹饪方法不仅能够提升食物的口感，还能在一定程度上减少烹饪过程中营养素的流失，使得食物更加健康。
在制作软炸糊时，建议选择全麦面粉或玉米淀粉等较为健康的原料，避免使用过多的油脂进行烹饪，同时注意控制烹饪温度，避免高温导致的食物变性。合理搭配食材，增加蔬菜和水果的比例，可以使食物更加营养均衡。
【生活小贴士：】
1. 使用全麦面粉或玉米淀粉制作软炸糊，以增加膳食纤维的摄入。
2. 控制烹饪温度，避免高温导致的食物变性。
3. 合理搭配食材，增加蔬菜和水果的比例，使食物更加营养均衡。
2025-12-26 19:05
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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