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冬薯的作用和功效
补充说明：冬薯的作用和功效
a******W 2021-12-13 14:25
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高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲
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冬薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。由于冬薯的摄入量可能影响血糖水平，因此建议糖尿病患者在食用时咨询医生。
1.补充营养素
冬薯含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养素，这些物质是人体必需的，摄入后能为身体提供多种所需的养分。适当食用冬薯能够帮助机体维持正常的生理功能，同时支持生长发育及新陈代谢过程。
2.提供能量
由于冬薯中含有大量的碳水化合物，其可被分解为葡萄糖并作为能源供给细胞使用。适量摄入冬薯可以迅速产生热量以满足日常活动所需，并且有助于保持血糖稳定。
3.促进消化
冬薯富含膳食纤维，该成分具有吸水膨胀的特点，在进入肠道后会刺激胃酸分泌从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群而言，适当进食冬薯能够缓解不适感，并减轻胃肠负担。
4.改善皮肤健康
冬薯中的抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基，减少它们对皮肤细胞造成的损伤。经常食用冬薯可能会改善肤色不均、干燥等问题。但需注意不宜过量食用，以免引起其他不良反应。
5.增强免疫力
冬薯中所含有的维生素A、维生素C以及锌元素等营养素具有提高机体抵抗力的功效。通过提升免疫系统的效能来抵御细菌或病毒感染，长期坚持食用效果更佳。
需要注意的是，虽然冬薯对人体有许多益处，但由于其淀粉含量较高，糖尿病患者应限量食用，以免影响血糖控制。另外，过敏体质者在食用前需确认对其无过敏反应。
2024-03-02 19:52
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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