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脂溶性维生素包括维生素C吗?
补充说明：脂溶性维生素包括维生素C吗?
a******W 2022-01-12 15:39
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医生回答(1)
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，而不包括维生素C。
脂溶性维生素和维生素C的区别在于其溶解性质、代谢途径以及生理功能。脂溶性维生素可溶于脂肪及有机溶剂，在体内通过与脂质结合进行转运和储存，并需要胆盐协助吸收；而维生素C为水溶性，参与多种氧化还原反应并在体内快速排出。基于这些特性，脂溶性维生素的缺乏可能引起特定的临床症状，如夜盲症、皮肤粗糙等，而长期摄入过量则会增加患结石的风险；而维生素C的缺乏通常不会导致明显的健康问题，但过量摄入可能会引发尿酸升高等问题。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，不包括维生素C。这是因为维生素C属于水溶性维生素，具有不同的化学性质和生物活性。
在日常生活中，脂溶性维生素和维生素C都对人体健康至关重要。因此，合理饮食以确保两种维生素的适当摄入是非常重要的。同时，对于特定疾病或特殊人群，建议咨询专业医生或营养师的意见，以制定合适的膳食计划。
2024-03-28 13:16
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
