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虾皮能和番薯一起吃吗?
补充说明:虾皮能和番薯一起吃吗?
a******W 2024-01-24 12:17
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医生回答(1)
虾皮不能和南瓜、芹菜、番茄等同食。
因为上述食物中的某些成分会降低虾皮中营养物质的吸收率,或者产生化学反应生成有害物质,影响身体健康。建议食用者注意饮食搭配,确保均衡摄取多种营养素。
虾皮也不能与含有鞣酸的食物如柿子、葡萄等同食,否则可能形成不溶性复合物,降低人体对虾皮中矿物质的吸收。
在食用虾皮时需注意适量摄入,并避免与含维生素C丰富的食物同时大量摄入,以减少潜在的风险。
2024-03-31 18:01
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