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甲状腺肿大不能吃海带吗
补充说明：甲状腺肿大不能吃海带吗
2024-05-14 18:37
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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：外科常见疾病的诊治，急慢性创面的治疗等
提问
甲状腺肿大患者可以适量食用海带，但不宜过量。
海带中含有丰富的碘元素，甲状腺肿大可能是因为缺碘导致的，此时适当食用海带有利于甲状腺激素的合成，从而减轻甲状腺肿大的症状。但由于甲状腺肿大可能是由于其他原因，如自身免疫性甲状腺炎等引起的，此时甲状腺已经处于高分泌状态，如果再摄入过多的碘，可能会刺激甲状腺进一步增大，所以不宜过量食用海带。
甲状腺肿大还应避免食用黄豆、卷心菜等食物，因为这些食物中含有的某些成分可能与甲状腺肿大的发生有关。
对于甲状腺肿大的患者，在日常生活中应注意均衡饮食，保持适当的碘摄入量，并定期监测甲状腺功能。若肿大持续或伴有不适，应及时就医以确定具体原因并接受相应治疗。
2024-05-14 18:55
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碘是人体不可缺少的一种营养素，当摄入不足时，机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病(iodine deficiency disease)是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害，可表现出各种疾病形成。地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天性畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。碘是甲状腺素的必需成分。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，故当碘摄入不足时，机体会出现一系列的障碍，由于机体缺碘的程度和时期不同，机体出现障碍的严重程度也不同。
症状起因：碘缺乏病及其原因 我们知道,食物是身体内碘的主要来源。如果我们生活环境的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等)，也会碘营养不足。因此，身体的碘营养状况是同环境密切相关。如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会或多或少受到影响，所有的人都不能幸免，特别是儿童和妇女。虽然大多数人看上去似乎很“正常”，只有部分人会表现出明显病态---地方性甲状腺肿和地方性 克汀病。但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病。 碘缺乏病是人类最古老的疾病之一。我国在公元前七世纪就有文字记载，称为瘿(Ying) 病，晋代的葛洪首次提出用海藻、昆布治疗地方性甲状腺肿(碘缺乏病中的一种疾病)。直至二十世纪人们才普遍认识到可以用碘来预防碘缺乏病并获得成功。
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就诊科室：内分泌
