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血糖高可以吃胡萝卜和红薯吗
补充说明：血糖高可以吃胡萝卜和红薯吗
2024-05-06 19:01
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高的患者可以适量食用胡萝卜和红薯。
胡萝卜和红薯中均含有丰富的膳食纤维，可延缓食物在胃肠道中的排空速度，从而减缓餐后血糖升高的速度。但需要注意的是，如果患者对这两种食物过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
血糖高的患者还可以适当摄入燕麦、荞麦等粗粮，以及芹菜、菠菜等绿叶蔬菜，这些食物也富含膳食纤维，有助于控制血糖水平。
对于血糖高的患者来说，饮食调节至关重要。除上述提及的食物外，还应注意减少高糖食品的摄入，如糖果、甜点等，并保持规律的运动，以利于血糖的管理。
2024-05-06 19:24
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