发病时间：不清楚
吃了没有炒熟的豆角，一小时后就开始肚子疼
补充说明：吃了没有炒熟的豆角，一小时后就开始肚子疼
2023-08-03 11:51
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精选回答(1)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
肚子疼一般是指腹痛，吃了没有炒熟的豆角一小时后就开始腹痛，多考虑是食物中毒引起的，也不排除与急性胃炎、细菌性痢疾等原因有关。
1、食物中毒
如果豆角没有炒熟，豆角中含有植物血凝素，如果患者食用过多，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，从而引发食物中毒，伴随腹痛、腹泻等症状。患者可以多喝温热的水，也可以用手对腹部进行顺时针按摩，促进胃肠道蠕动。如果症状比较严重，也可以在医生的指导下服用颠茄片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗。
2、急性胃炎
如果食用过多没有炒熟的豆角，可能会导致胃酸分泌过多，从而对胃肠道黏膜造成刺激，也会伴随局部疼痛的现象。患者可以遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬液等药物进行治疗。同时也要注意少吃辛辣刺激的食物，避免加重胃肠道的刺激。
3、细菌性痢疾
如果食用过多没有炒熟的豆角，可能会导致肠道部位受到细菌感染，从而诱发细菌性痢疾，也会伴随腹痛、腹泻等不适现象。患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、庆大霉素颗粒等药物治疗。如果腹泻的情况比较严重，也可以及时到医院使用蒙脱石散、口服补液盐等药物进行治疗。
除此之外，也不排除与急性胃炎、急性阑尾炎等原因有关。如果患者病情持续加重，建议及时就医，避免耽误病情。
2023-08-03 20:13
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
