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生肉上的病毒会生存很长时间吗
补充说明：生肉上的病毒会生存很长时间吗
2024-07-16 17:06
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生肉上的病毒存活时间因环境因素而异，但通常在适宜条件下可存活较长时间。
病毒在生肉上存活时间取决于多种因素，如温度、湿度和病毒种类。病毒在低温和干燥条件下存活时间较短，但在适宜温度和湿度下可能存活数小时或更久。高温和干燥环境可以减少病毒在生肉上的存活时间。例如，在烹饪过程中，将肉类煮至内部温度达到75°C以上可以有效杀死大部分病毒。
建议避免食用未熟透的肉类，确保充分加热以杀死潜在的病毒。同时，定期清洁和消毒与肉类接触的表面和器具，以减少病毒传播的风险。
2024-07-16 17:44
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