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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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大蒜在炒菜中的作用主要包括补充营养、促进消化、杀菌消炎、辅助预防感冒、辅助降血脂等,平时要适量食用,不可以过量。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

1、补充营养

大蒜中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、促进消化

大蒜中含有丰富的大蒜素,具有一定的刺激性,食用后可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以起到促进消化的作用。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用大蒜进行改善。

3、杀菌消炎

大蒜中含有丰富的大蒜素,具有一定的抗炎杀菌作用,可以辅助预防上呼吸道感染等疾病。如果患者存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病,可以适量食用大蒜进行缓解。

4、辅助预防感冒

大蒜中含有丰富的大蒜素,适量食用可以提高身体免疫力,在一定程度上也可以达到辅助预防感冒的目的。

5、辅助降血脂

大蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助降血脂的功效,如果存在高血脂症等疾病,可以适当吃大蒜进行缓解,也可以遵医嘱配合使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。

在日常生活中,要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不建议吃生冷寒凉类的食物。

2023-09-23 21:15

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感冒 (急性鼻咽炎,急性上呼吸道感染,上感,卡他性鼻炎,普通感冒,伤风)

感冒,是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒,俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起,开始有鼻咽部干、痒、灼热感,继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。1-2天后可伴有咽痛、咳嗽、或有发热、头 痛、全身酸痛、食欲减退,或有恶心呕吐、腹泻等症状。如无合并症,5-7天可痊愈。不论年龄大小,一年四季都可以感冒,但在秋冬季节气温变化明显时发病较多。一般每人一年可感冒2-5次,小儿、老人和体质不好的人感冒的次数则会增加。

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