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木耳泡了几天还能吃吗

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木耳泡了几天还能吃吗

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2024-09-25 16:46

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

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木耳泡发后，如果保存得当，第二天一般可以正常食用，但若出现异味、变色或霉点等异常现象，则不建议食用。
这是因为木耳在泡发过程中会吸收水分，若保存不当，容易滋生细菌或霉菌，导致变质。因此，建议在泡发后尽快食用，避免长时间存放。

2024-09-25 18:18

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