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晚上食用炸鸡柳会导致肥胖吗
补充说明：晚上食用炸鸡柳会导致肥胖吗
2025-09-25 15:02
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晚上食用炸鸡柳确实容易导致肥胖。炸鸡柳作为高热量食物，在夜间摄入后，人体代谢率较低，多余能量易转化为脂肪储存。同时，油炸食品含大量油脂和碳水化合物，长期在晚餐或宵夜时段食用，会加剧体重增加风险。因此，控制晚间此类食物的摄入对维持健康体重具有重要意义。
炸鸡柳的制作过程通常涉及裹粉油炸，使其热量密度显著提升。每100克炸鸡柳可提供约250至300千卡能量，其中脂肪含量较高。夜间人体活动减少，基础代谢下降，若在此阶段摄入高热量食物，能量消耗不足部分将直接转化为体脂。特别是连续多日晚餐食用炸鸡柳，会逐步积累多余热量，引发体重上升。
除了热量因素，炸鸡柳的饱腹感较差，可能导致额外摄入其他零食。夜间进食习惯本身就会干扰生物钟，影响激素分泌，如胰岛素敏感性降低，进一步促进脂肪堆积。相比之下，选择蒸煮类蛋白质食物或蔬菜作为晚餐，能有效控制总热量摄入。
肥胖的发生与饮食时间、食物种类及总量密切相关。炸鸡柳虽非绝对禁忌，但晚间频繁食用会显著增加肥胖概率。建议调整晚餐结构，以低脂高纤维食物为主，并保持规律作息。通过合理规划膳食时间与内容，可有效避免因夜间高脂饮食引发的健康问题。
2025-09-25 15:13
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病： 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病
常见检查：
就诊科室：内科
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