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大蒜会有毒吗
补充说明：大蒜会有毒吗
2024-06-17 15:34
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适量食用大蒜通常不会中毒。
大蒜是一种常见的食材，具有一定的药用价值。它含有硫化物和多种维生素、矿物质等营养成分。适量食用大蒜具有多种益处，但过量或长期食用可能导致不适，但不致中毒。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女应谨慎食用，因为大蒜可能影响胎儿发育或通过乳汁传递给婴儿，导致不适。
建议在烹饪时控制大蒜的用量，避免过量或长期摄入，特别是对于特殊人群。同时，注意个人体质差异，如有不适及时就医。
2024-06-17 18:28
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
