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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
长芽的土豆含有龙葵素，不可食用，以免中毒。
龙葵素是一种有毒物质，存在于土豆的芽、皮和未成熟部分，当土豆长芽时，其含量会显著增加。食用含有大量龙葵素的土豆可能会导致中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻、头痛等，严重时甚至可能危及生命。因此，当土豆长芽时，应避免食用，以确保食品安全和健康。
2024-09-25 18:12
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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