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洋葱生出的芽能吃吗
补充说明:洋葱生出的芽能吃吗
a******W 2025-02-06 09:07
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洋葱生出的芽不能吃。
洋葱在储存过程中可能会吸收水分而开始发芽,此时会产生一些生物碱类物质,例如秋水仙碱,该物质本身无毒,但在摄入过多时会导致身体中的细胞脱氧核糖核酸受到损伤,从而引起中毒反应。此外,洋葱在发芽的过程中还会产生一种叫作正丙基二硫化物的有毒物质,这种物质具有致癌性,因此洋葱发芽后不建议继续食用。
若洋葱仅出现轻微腐烂或变色,未伴有异味或其他异常气味,则可能为可食用部分。但出于安全考虑,仍建议谨慎处理,避免误食有害物质。
日常生活中,应确保食物的安全与卫生,以减少潜在风险。如有任何不适症状,应及时就医,并告知医生近期饮食史,以便获得适当的治疗。
2025-02-06 09:07
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病毒细菌性感染,药物、化学物质中毒,均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异,有的以眩晕为主,有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒,如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属,其中以氨基糖甙类抗生素最多见,如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒,以硫酸盐链霉素中毒最为严重,在国内约占前庭性损害的12%。