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母乳过敏需要忌口哪些食物

发病时间：不清楚

母乳过敏需要忌口哪些食物

补充说明：母乳过敏需要忌口哪些食物

a******W 2024-10-29 10:31

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

母乳过敏的妈妈需要避免食用牛奶、大豆、坚果、深海鱼以及鸡蛋等可能致敏的食物。需要强调的是，食物对于母乳过敏的治疗作用有限，任何食物的摄入都应在医生指导下进行。
1.牛奶
牛奶中含有α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等致敏原，可能会引起机体产生IgE介导的免疫反应，导致出现过敏症状。摄入牛奶后，这些致敏原会刺激机体产生相应的抗体，引发过敏反应。典型表现为皮疹、瘙痒、腹泻等症状。
2.大豆
大豆中的蛋白质结构与牛奶相似，也含有致敏原，可能导致交叉过敏反应。摄入大豆蛋白后，致敏原会诱导机体产生针对大豆蛋白的IgE抗体，当再次接触时，这些抗体会与肥大细胞上的受体结合，导致释放组胺和其他炎症介质，引起过敏症状。
3.坚果
坚果中含有的某些蛋白质成分，如杏仁、核桃等，可能作为潜在的过敏原，诱发机体产生免疫应答。进食这些坚果后，会导致机体对这些异源蛋白产生过度的免疫反应，从而引起一系列过敏症状，如荨麻疹、呼吸困难等。
4.深海鱼
深海鱼是常见的过敏原之一，因为它们体内存在一种名为肌动球蛋白端溶解酶的物质，这种物质能够分解肌肉纤维中的肌动球蛋白，从而引发过敏反应。当人体摄入了这种酶类物质之后，就会触发免疫系统的防御机制，产生IgE抗体，进而引发过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。
5.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏原之一，其中的卵蛋白和卵清蛋白是最常见的致敏原。这些蛋白进入消化道后会被水解成小分子肽段，其中一些片段具有很强的免疫原性，能刺激机体产生IgE抗体，使机体处于致敏状态。
母乳过敏需避免食用上述提及的食物以及其他已知致敏食品。同时建议定期进行过敏原检测，以了解个体的具体过敏情况并指导饮食选择。

2024-10-29 10:31