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西红柿与南瓜能一起吃吗

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西红柿与南瓜能一起吃吗

补充说明:西红柿与南瓜能一起吃吗

2024-04-29 20:31

西红柿 南瓜 清热解毒 维生素C 皮肤瘙痒 红肿 腹胀 腹泻

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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西红柿和南瓜可以一起吃。
西红柿和南瓜一起吃并不会产生有害物质,也不会影响各自的营养价值。从中医食疗的角度来讲,西红柿性微寒,具有生津止渴、健胃消食的作用,而南瓜性温,能够补中益气、清热解毒。从营养学角度讲,西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化成分,而南瓜含有膳食纤维、钾等矿物质。适量食用西红柿和南瓜,可为身体提供多种必需的营养素,并促进消化吸收。
如果患者对这两种食物存在过敏反应,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中,对于西红柿和南瓜的摄入要控制好量,避免过量食用导致腹胀、腹泻等胃肠不适的症状发生。另外,若食用后出现上述不良反应,需及时就医处理。

2024-04-29 21:05

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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