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【连续吃一个月泡面得癌？】
补充说明：【连续吃一个月泡面得癌？】
a******W 2024-01-26 10:44
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医生回答(1)
【连续吃一个月泡面得癌？】临床上没有权威资料表明连续吃泡面对癌症有影响。但是经常食用方便面等油炸食品可能会对身体造成一定伤害，如增加肥胖、营养不良的风险，还可能诱发胃肠道不适症状。
1.增加肥胖：方便面属于油炸食物，含有较高的热量和油脂成分，如果长期大量进食，容易导致体内摄入的热量超过机体消耗量，从而转化为脂肪在体内堆积而引起肥胖。
2.营养不良：方便面中含有较多添加剂以及防腐剂，营养价值较低，不能为人体提供充足的营养物质。若长期仅以方便面为主食，可能导致体内的营养元素缺乏，出现营养不良的情况。
3.诱发胃肠道不适：由于方便面中含有的调味料较多，其中的辣椒素可刺激胃肠黏膜，导致胃肠功能紊乱，引发腹痛、腹泻等症状。此外，部分人群本身存在慢性肠炎或溃疡性结肠炎等情况时，则更易诱发疾病发作。
4.其他危害：方便面经过油炸后，其中的氨基酸会发生变性，生成致癌物丙烯酰胺。如果长期过量食用，可能会对人体健康产生不利的影响，甚至会增加患癌风险。
因此日常生活中建议尽量少吃或者不吃方便面，可以适当多吃一些新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，能够补充体内所需的维生素C、B族维生素以及膳食纤维等营养物质。另外还需要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担。
2024-01-26 10:44
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
