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海苔片怎么做
补充说明：海苔片怎么做
a******W 2023-09-26 23:53
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医生回答(1)
汪璇炯 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
海苔片一般可以通过凉水浸泡、清洗、煮熟、切片、加入盐分等步骤制作。
1、凉水浸泡
将海苔片放入清水中浸泡30分钟左右，可以去除表面的杂质，使海苔片更加地柔软，口感也会更好。
2、清洗
将海苔片放入清水中，随后用力地冲洗，能够去除表面的灰尘，也能够去除海苔片中的重金属物质。
3、煮熟
将海苔片放入煮熟的锅中，大火煮开，然后改用小火煮30分钟左右，等到煮熟之后，放凉到合适的温度，可以直接食用。
4、切片
将海苔切成薄片，用刀片切成薄片，放在平底锅上，等到海苔片煮熟之后，再放入调料拌匀，可以根据自己的口味放入适当的调料。
5、加入盐分
在煮之前需要将海苔片进行清洗，可以去除杂质，使海苔片更加地柔软，也能够去除海苔片中的盐分。
在制作海苔片的过程中，需要严格控制好时间，避免长时间煮海苔片，以免导致海苔片中的营养成分流失。
2023-09-26 23:53
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