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吃了柿子能不能喝酒

发病时间:不清楚

吃了柿子能不能喝酒

补充说明:吃了柿子能不能喝酒

2024-06-14 13:57

柿子 鞣酸 果胶 消化 酒精过敏 呼吸困难 皮肤 红肿

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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吃了柿子后不建议饮酒。
柿子含有鞣酸和果胶等物质,而酒精会与这些物质产生化学反应形成难以消化的沉淀物。因为酒精会与柿子中的鞣酸和果胶反应,形成难以消化的沉淀物,可能导致胃部不适。若对柿子或酒精过敏,则应避免同时食用。因为过敏反应可能会导致严重的健康问题,如呼吸困难、皮肤红肿等。
对于已知对柿子或酒精过敏的人群,应避免同时食用这两种食物,以减少过敏反应的风险。同时,应注意观察身体反应,如有不适及时就医。

2024-06-14 15:38

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酒精过敏

酒精过敏是有机体对酒精的感受性不正常地增高的现象。

  • 症状起因:酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精,过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精,也就是乙醇,在体内转化成乙醛,因为体内缺少乙醛转化酶,不能再转化为乙酸排到体外,所以造成乙醛中毒,人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人,就是因为体内这种酶多,能够迅速转化掉,而没有出现中毒症状,也就不会醉酒。酒精过敏者,大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源,就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质,酒精是过敏原,接触过敏原就引发过敏

  • 可能疾病: 过敏 酒胀

  • 就诊科室:内科、急救

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