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吃蚕蛹会引起血脂高吗
补充说明：吃蚕蛹会引起血脂高吗
a******W 2024-11-14 11:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃蚕蛹一般不会直接导致血脂高，但过多食用可能对血脂产生一定的影响。
虽然蚕蛹本身并不含有大量的脂肪和胆固醇，但是其蛋白质含量较高，如果过量食用，这些蛋白质在体内会被分解为氨基酸，并进一步合成脂肪，从而可能导致血脂升高。此外，蚕蛹中还含有一些促进食欲的激素，如瘦素等，这些激素也可能间接地影响血脂水平。因此，为了保持血脂的稳定，建议适量食用蚕蛹。
对于存在遗传易感性或患有代谢综合征的人群，即使少量摄入蚕蛹也可能增加血脂升高的风险。
在日常生活中，应关注饮食均衡，避免长期大量摄入高脂、高蛋白食物，同时注意定期体检，监测血脂水平，以预防血脂异常的发生。
2024-11-14 11:28
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代谢综合征(metabolicsyndrome,MS)是多种代谢成分异常聚集的病理状态，是一组复杂的代谢紊乱症候群，是导致糖尿病(DM)心脑血管疾病(CVD)的危险因素，其集簇发生可能与胰岛素抵抗(IR)有关，目前已成为心内科和糖尿病(DM)医师共同关注的热点，国内外至今对它的认识争议颇多。
症状起因：代谢综合征的核心是胰岛素抵抗。产生胰岛素抵抗的原因有遗传性(基因缺陷)和获得性(环境因素)两个方面。基因缺陷可发生在胰岛素受体和受体后信号转导的各个途径，获得性因素包括胰岛素受体抗体、某些升糖激素、胰岛淀粉样多肽、慢性高血糖、高血脂毒性、生活方式西方化以及饮食结构不合理等。从普通意义上来说，胰岛素抵抗即胰岛素促进葡萄糖利用能力的下降。由于葡萄糖利用减少引起血糖水平升高，继而胰岛素代偿性增多，表现为高胰岛素血症，这是胰岛素抵抗的直接表现。目前测量胰岛素抵抗水平的方法主要有：1、胰岛素钳夹试验;2、歇采样静脉葡萄糖耐量试验(FSIGT);3、OMA-IR测定，它的计算公式为：IR=胰岛素(mu;UmL)time;葡萄糖(mmolL)divide;22.5;4、服葡萄糖耐量试验。其中高胰岛素钳夹试验是检验胰岛素抵抗的金标准，但是由于操作繁琐，难以在临床上施行，所以目前应用最广泛的还是HOMA-IR测定。
就诊科室：内分泌、心血管内科
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