首页> 药品> 山药> 血糖高可以山药吗

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任培华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

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血糖高的患者可以吃山药。
山药中含有的黏蛋白能包裹消化酶,使其失去活性,延缓食物在胃肠道内的排空速度,进而减慢营养物质的吸收速度,有助于平稳血糖。但山药中含有一定的淀粉,因此不宜过量食用,否则可能会导致血糖波动。
血糖偏高的患者应避免食用过多糖分含量较高的食物,如糖果、蛋糕等。
对于血糖高的患者来说,饮食控制是非常重要的一个环节,建议平时可适当增加运动,如散步、打太极拳等,以促进机体新陈代谢,有利于病情恢复。

2024-05-06 19:24

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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