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麦冬发霉了重新晒干还能吃吗
补充说明：麦冬发霉了重新晒干还能吃吗
2026-09-17 11:27
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麦冬发霉后重新晒干也不建议继续食用。霉菌繁殖过程中可能产生毒素，晒干只能去除部分水分，无法把已经出现的毒素分解掉，食用后仍存在健康风险。
麦冬发霉往往不是表面问题。菌丝可能已经深入药材内部，肉眼看不到的地方也可能被污染。常见霉菌毒素耐热性较强，日常冲泡、炖煮或暴晒都难以完全破坏。即使外观恢复干燥，毒素也可能残留，摄入后可能引起恶心、呕吐、腹泻等不适，长期或大量摄入还可能损伤肝脏等器官。
还需要注意区分霉变与正常析出物。麦冬有时表面出现白色糖霜，质地干燥、气味正常；而发霉多伴随绒毛状斑、绿黑点、酸腐霉味、发黏或变软。若确认发霉，哪怕只有局部，也不应切掉霉变部分后继续吃，因为剩余部分也可能已被污染。重新晒干并不能让霉变药材变得安全。
日常保存麦冬宜密封、防潮、阴凉避光，少量购买并定期检查。发现受潮发霉应及时丢弃，不要因舍不得而冒险食用。若误食后出现腹痛、腹泻、呕吐等不适，应尽快就医并告知食用情况。身体健康比药材本身更重要。
2026-09-17 15:58
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
