发病时间：不清楚
胃癌病人吃什么蛋白质粉好？
补充说明：胃癌病人吃什么蛋白质粉好？
a******W 2024-01-24 12:01
我要咨询
精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
胃癌病人可以适量食用水解蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白、小麦蛋白等蛋白质粉。需要强调的是，虽然这些食物含有一定的蛋白质，但并不能直接治疗胃癌，患者应在医生指导下进行治疗和饮食调整。
1.水解蛋白
水解蛋白是通过酶解技术将大分子蛋白质分解为小分子肽链和氨基酸，易于被人体吸收利用。胃癌患者可适当补充以满足机体需要。水解蛋白中的小分子肽链和氨基酸能够提供必要的营养物质，支持身体恢复和修复受损组织，对于改善预后有积极意义。
2.乳清蛋白
乳清蛋白是从牛奶中提取的一种优质蛋白质，含有丰富的支链氨基酸，有助于增强肌肉力量和促进康复。胃癌患者摄入乳清蛋白可以增加蛋白质摄入量，支持免疫系统功能，但需注意适量摄入以防过量引起的不良反应。
3.大豆蛋白
大豆蛋白是一种植物性蛋白质，富含异黄酮类化合物，具有抗氧化作用。对于胃癌患者而言，摄入大豆蛋白可能带来一定的益处。大豆蛋白可以作为替代动物蛋白的选择，有助于减少红肉和加工肉类的摄入量，降低相关风险因素。
4.酪蛋白
酪蛋白是奶制品中最主要的蛋白质来源之一，占总蛋白质量的80%左右。胃癌患者可通过摄取酪蛋白来获得所需的氨基酸和其他营养成分。酪蛋白在酸性和碱性条件下均能缓慢溶解，适合作为食品工业中的添加剂或功能性配料使用。
5.小麦蛋白
小麦蛋白是以小麦种子为原料制成的高纯度蛋白产品，广泛应用于食品加工行业。胃癌患者可适量食用小麦蛋白。小麦蛋白富含多种氨基酸及微量元素，可提高食品营养价值；但对小麦过敏者不宜食用。
建议胃癌患者遵循医嘱选择合适的蛋白质粉，并注意控制摄入量，避免过量导致消化道负担加重。同时应定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理任何可能出现的问题。
2024-04-20 03:35
举报相关问题
向医生提问
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居消化道肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女，约为3：1。癌变可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。未经治疗者平均寿命约为13个月。
相关医院
