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张信国 主治医师 三甲

擅长:胃肠外科

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概述

人体消化系统由一个管道系统,即食管至肛门的整个管道系统与肝脏、胆脏、胰腺等组成。

从狭义上看,消化道是指食管、胃、小肠、大肠及直肠,与消化有关的肝脏、胆脏、胰腺等,以及具有许多消化辅助功能或协同胃肠道共同完成养分的消化吸收这两大器官。

结构

人体消化系统包括消化管及消化腺。消化管起于口腔,延续咽、食道、胃、小肠、大肠,直至肛门。消化腺又有小消化腺与大消化腺之分。小消化腺位于消化管各部分管壁上,大消化腺包括腮腺、下颌下腺、舌下腺、肝脏及胰脏等。

人体消化系统结构图

生理功能

人体消化系统以摄取、转运、消化食物、吸收营养、排泄废物等为基本生理功能,其完成对整个胃肠道的协调生理活动都有益处。食品的消化吸收可供给人体需要的材料与能量,食品中营养物质除了维生素、水分与无机盐可直接吸收与利用以外,多种营养物质都必须在消化系统中经过消化吸收后转化为单元营养物质被吸收利用,才能为人体各大器官组织提供必要的营养支持。

2023-09-01 11:06

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