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肝胆结石可以吃西红柿吗
补充说明：肝胆结石可以吃西红柿吗
2024-05-11 19:49
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
肝胆结石患者可以适量食用西红柿。
肝胆结石患者可以适量食用西红柿，因为西红柿富含维生素C和膳食纤维，可促进胆汁分泌和排泄，但不宜过量以免加重病情。
如果患者对西红柿过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于肝胆结石患者而言，饮食调整是日常管理的重要组成部分，应避免高脂、高胆固醇食物，如内脏器官和黄油，并保持规律运动以助于消化。
2024-05-11 22:06
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
